Tekniske data:
- Trommelrotasjonshastigheten er 500 o/min.
- Trommeldiameter 168 mm
- Bredde: 155 mm trommel
- Antall kniver – 32
- Knivenes tykkelse – 5 mm
- Bredden på bunnplaten er 160 mm
- Antall støttestang for blader – 7
- Bredde knivbunnplate 3,2 mm
- Avstanden mellom bladene – 2,4 mm
- Mengde fruktkjøtt: 200g~700g tørr etterbehandling (river 25mm×25mm liten bit) absolutt
- Bruttovekt: 230 kg
- Utvendige mål: 1240 mm × 650 mm × 1180 mm
Badepapir, kniver, stropp i rustfritt stål.
Justerbart slipetrykk.
Reproduserbart kontrollert trykk produsert ved sliping av den belastede spaken.
Motor (IP 54-beskyttelse)
Ekstern tilkobling: Spenning: 750W/380V/3/50Hz